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◇ 统计源期刊
文章类型：
机构：
[1]首都医科大学宣武医院老年医学(综合)科
首都医科大学宣武医院
出处：
关键词：
老年人
营养素养
评估工具
干预
摘要：
营养素养是指个人获取、分析和理解基本营养信息和服务，并运用这些信息和服务做出正确营养决策，以维护和促进自身营养与健康的能力。本文对老年人营养素养的影响因素、评估工具、干预研究进行综述，为医学领域开展老年人的营养素养现状调查、个性化护理干预研究提供参考，提升老年人营养素养水平，促进老年人的健康饮食行为，改善营养状态。
基金：
国家自然科学基金资助项目（８１６００９２７）
第一作者：
第一作者机构：
[1]首都医科大学宣武医院老年医学(综合)科
推荐引用方式(GB/T 7714)：
王伟华,杨申申,杨伟,等.老年人营养素养的研究进展[J].国际老年医学杂志.2024,45(02):225-228.
