目的：构建高甘油三酯血症性急性胰腺炎（Hypertriglyceridemia Acute Pancreatitis,HTG-AP）患者的健康教育方案，为HTG-AP患者健康教育工作的开展提供借鉴。方法：通过文献回顾，并基于保护动机理论构建HTG-AP患者的健康教育方案初稿。2022年1月，邀请相关领域专家进行德尔菲专家咨询，对各级指标进行筛选和修改。结果：共对18名专家进行了2轮德尔菲专家咨询，2轮咨询专家积极性分别为94.7%和100.0%，专家权威系数为0.905，肯德尔和谐系数分别为0.297和0.115，所有条目的变异系数均＜0.25。最终形成的HTG-AP患者健康教育方案包括威胁评估和应对评估2个一级指标，易感性、严重性、内部奖励、外部奖励、自我效能、反应效能、反应代价7个二级指标，以及19个三级指标。结论：该方案在构建过程中从动机角度出发，分析环境和人际关系对HTG-AP患者健康行为可能产生的影响，判断威胁HTGAP患者应对和避免不良行为的能力，能够为开展HTG-AP患者健康教育提供借鉴和指导。