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[1]首都医学院宣武医院 主任营养师
首都医科大学宣武医院
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<正>今天我高兴地参加了深圳首届中国酒文化研讨会，向大家汇报的题目是“酒的营养与卫生”。领导同志早已提出，六十年代吃饱肚子，七十年代吃饱吃好，八十年代改变营养模式，九十年代提高人体素质，保证人体健康。随着物质文明和精神文明的建设以及文化水平的提高，酒的营养与卫生问题，也愈来愈被人民重视，因此，饮酒问题也是一个值得探讨的重要问题。
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第一作者机构：
[1]首都医学院宣武医院 主任营养师
推荐引用方式(GB/T 7714)：
索颖.酒的营养与卫生[J].酿酒科技.1987,(2):
