资源类型：
文章类型：
机构：
[1]首都医科大学老年医学系
[2]宣武医院老年医学部
[3]国家老年疾病临床研究中心
[4]中国老年保健协会脑保健专委会
[5]中华医学会神经病学分会帕金森病及运动障碍病学组
[6]北京市脑重大疾病研究院帕金森病研究所
出处：
摘要：
(正)流传度:20000000+你可能不知道,锰不仅是国际公认的毒性较低的金属元素,而且还是人体必需的微量元素,对于脂肪与碳水化合物代谢、钙吸收、血糖调节还有正常的脑与神经功能,都非常重要。只不过,摄入超标是会中毒的。所以长期用不锈钢制品煮东西,会析出重金属"锰",导致帕金森病。大咖来辟谣
第一作者：
第一作者机构：
[1]首都医科大学老年医学系
[2]宣武医院老年医学部
[3]国家老年疾病临床研究中心
[4]中国老年保健协会脑保健专委会
[5]中华医学会神经病学分会帕金森病及运动障碍病学组
[6]北京市脑重大疾病研究院帕金森病研究所
推荐引用方式(GB/T 7714)：
陈彪.常用不锈钢锅会造成帕金森病?[J].养生大世界.2019,(4):10-11.
