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生命早期n-3脂肪酸对后期生长发育和健康的影响及表观遗传机制研究

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研究目的:
通过对母婴体内及母乳中n-3多不饱和脂肪酸(PUFAs)含量及遗传因素(脂肪酸去饱和酶基因多态性)分析的基础上,探讨n-3 PUFAs营养状态(低、中、高含量)与学龄前及学龄期生长发育(体格、心理行为、肠道菌群等)、疾病发生(肥胖、代谢综合征、过敏性疾病、注意力缺陷多动等)之间的关系,进而从DNA甲基化等表观遗传途径研究其影响健康的机制。不仅有助于揭示n-3 PUFAs影响健康的新机制,还有助于制定母婴膳食n-3 PUFAs的参考摄入量,对于实现儿童更好的即时生长发育以及成年期的健康至关重要。

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