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从饮食营养谈“养生之道”
69
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文献详情
资源类型:
期刊
文章类型:
作者:
索颖[1]
*
;
机构:
[1]首都医科大学宣武医院
首都医科大学宣武医院
出处:
中国食品.1994,(10):3-4.
关键词:
冠心病
《饮膳正要》
养生之道
膳食纤维
饮食营养
摘要:
《饮膳正要》中说“安乐之道,在乎保养,保养之道,莫若守中,守中则无过与不及之病.”索颖教授认为这些古谚颇合乎现在的营养观念,而且她也是这么做的.
语种:
中文
第一作者:
索颖
第一作者机构:
[1]首都医科大学宣武医院
推荐引用方式(GB/T 7714):
索颖.从饮食营养谈“养生之道”[J].中国食品.1994,(10):3-4.
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