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n-3多不饱和脂肪酸与儿童生长发育和健康

Beneficial effects of n-3 polyunsaturated fatty acids on child development and health

文献详情

资源类型:

收录情况: ◇ 统计源期刊 ◇ 北大核心 ◇ CSCD-E ◇ 中华系列

机构: [1]北京市儿科研究所营养研究室首都医科大学附属北京儿童医院100045
出处:
ISSN:

关键词: n-3 多不饱和脂肪酸 发育 慢性非感染性疾病 儿童

摘要:
n-3多不饱和脂肪酸(n-3 PUFAs)作为膳食必需脂肪酸,具有广泛的生物学功能;现代人膳食 n-3 PUFAs 摄入处于相对或绝对缺乏状态。生命早期足量 n-3 PUFAs 的摄入,不仅对于保证胎儿及婴幼儿的正常生长发育至关重要,还有助于预防儿童青少年期注意力缺陷多动障碍、哮喘及过敏性疾病、高脂血症、非酒精性脂肪肝等慢性非感染性疾病的发生。人体利用前体亚麻酸(LNA)合成极长链的二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)的能力有限,必须摄取现成的 EPA 和 DHA 以满足机体的需求。对于孕妇以及婴幼儿来说,补充 DHA 和 EPA 的比例宜保持在51以上。临床上,EPA 和 DHA 已被用于上述这些慢性非感染性疾病的辅助治疗,可有效改善临床表现。

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第一作者:
第一作者机构: [1]北京市儿科研究所营养研究室首都医科大学附属北京儿童医院100045
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