目的：：观察给予母孕期及哺乳期小鼠添加不同含量n-3多不饱和脂肪酸( PUFAs )饲料喂养,对成年期仔小鼠脑神经细胞凋亡的影响。方法：使用6-8周龄清洁级C57 BL/6 J雌性小鼠,随机分为5组,每组10只,分别给予小鼠缺乏n-3 PUFAs的饲料、n-6/n-3 PUFAs比值为15：1、5：1、1：1的饲料和高含量鱼油的n-3 PUFAs饲料( n-6/n-3 PUFAs比值为1：5)喂养。小鼠12-14周龄时进行雌雄合笼交配繁殖,仔小鼠断乳后继续行母小鼠相同饲料喂养,选取生后3m成年仔小鼠用于实验。取小鼠脑进行组织固定,采用免疫组织化学技术对脑组织海马区神经细胞凋亡情况进行分析。结果：与缺乏n-3 PUFAs组小鼠相比,n-3 PUFAs饲料喂养组,尤其是n-6/n-3 PUFAs比值(5：1)和(1：1)组小鼠海马CA3区神经细胞抗凋亡蛋白Bcl2表达明显增加,而致凋亡蛋白Bax表达则显著降低。但高含量鱼油的n-3 PUFAs喂养组小鼠(即n-6/n-3 PUFAs 1：5组)与缺乏n-3 PUFAs组小鼠相比,未表现出显著性差异。结论：孕期及哺乳期小鼠饲料中添加n-3 PUFAs,尤其是n-6/n-3 PUFAs比值在5~1：1时有助于减少成年仔小鼠脑组织神经细胞凋亡的发生,而过高含量n-3 PUFAs摄入则未对小鼠脑凋亡发生起到促进作用。